Sábado, 7 de enero del 2017
Ingredientes
· 2 platanos no maduros
· 1/2 taza de harina
· Aceite suficiente para freir
· 2 cucharadas de chile en polvo
Preparación
1. Rebana los platanos finamente. Enharinalos, retira el exceso y frie las rebanadas en aceite hasta que doren. Hazlo poco a poco para que no se peguen. Reserva.
2. Cuando enfrien, mezclalas con chile y un poco de sal. Sirve.
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